Những món ăn được du học sinh Hàn Quốc yêu thích nhất vào mùa đông

Mỗi mùa đông tại Hàn Quốc nhiệt độ thường hạ xuống rất thấp vì vậy để sưởi ấm cơ thể họ thường ưu thích những món ăn nóng, cay. Đây cũng là những món ăn được hội du học sinh tại Hàn Quốc khá yêu thích trong những ngày đông giá rét. 

Điểm danh những món ăn được du học sinh Hàn Quốc yêu thích mùa đông

Đậu phụ hầm

Đây là món cực kỳ được yêu thích ở Hàn mỗi mùa đông về. Với sự kết hợp độc đáo từ hải sản, hành tây, trứng, kim chi, hạt tiêu và nguyên liệu chính là đậu phụ tạo nên một vị nóng ấm cho món ăn. Món ăn này khá ngon và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể vào mùa đông.

mon-an-du-hoc-sinh-han-quoc-yeu-thich

Kim chi hầm

Nếu bạn để ý trên những bộ phim Hàn Quốc thì món kim chi hầm xuất hiện khá nhiều trong ẩm thực Hàn Quốc. Đây là món ăn phổ biến đặc biệt vào mùa đông rét buốt này. Món kim chi hầm cũng là món ăn khá rẻ được nhiều du học sinh Hàn Quốc yêu thích. Với nguyên liệu chính là kim chi cải thảo được hầm với thịt heo, đậu phụ, khoai tây và hải sản tạo hương vị tuyệt vời cho món ăn.

mon-an-du-hoc-sinh-han-quoc-yeu-thich-1

Đặc biệt người Hàn Quốc có sở thích ăn kim chi vì vậy vào mỗi mùa đông về thì ở Hàn Quốc đều tổ chức lễ hội làm kim chi truyền thống phục vụ cho các bữa ăn trong suốt mùa đông về.

Ddoek mandu kuk

Đây cũng là một trong những món canh được yêu thích mỗi dịp cuối năm. Thưởng thức một bát canh nóng hổi vào những ngày lạnh còn gì tuyệt vời hơn. Món ăn này tương tự với sủi cảo của Trung Quốc nhưng được nấu thêm với hành tây, trứng, hạt tiêu, rong biển. Mỗi dịp năm mới món ăn này cũng được nhiều người lựa chọn. Theo truyền thống của người Hàn thì nếu bạn ăn món này vào dịp năm mới nghĩa là bạn được thêm một tuổi mới. Vì thế ngày đầu năm mới bạn được coi là một ngày sinh nhật.

mon-an-du-hoc-sinh-han-quoc-yeu-thich-2

Seolleongtang

Đây là món canh đặc biệt thường để ăn kèm với cơm của người Hàn. Hương vị của nó sẽ được nhân lên nếu bạn trộn cơm với canh để ăn. Món canh này được chế biến khá đơn giản với nước hầm xương bò cùng hành tây và tỏi. Món này nên ăn kèm với kim chi để tăng thêm hương vị

Soelleontang_New_Title1

Khoai lang nướng

Một món ăn đường phố được rất nhiều bạn học sinh đi du học Hàn Quốc yêu thích. Bởi món ăn này khá thân thuộc với sinh viên Việt Nam. Những củ khoai lang nướng nóng hổi được lấy ra từ những lò nướng bằng củi thơm phức. Món ăn đường phố này xuất hiện ở mọi nơi trên các đường phố Hàn Quốc mỗi mùa đông về.

khoai-lang-nuong

Gyeran bbang

Được đặt tên theo chính nguyên liệu làm làm nên món ăn này với gyeran nghĩa là trứng và bbang nghĩa là bánh. Món ăn tuyệt vời này được khá nhiều người yêu thích. Một chiếc bánh được làm với công thức khá đơn giản với một quả trứng bao phủ bên trên chiếc bánh mỳ ngọt tạo nên hương vị tuyệt vời.

banh-trung

Sujeonggwa

Bên cạnh những món ăn hấp dẫn nóng ấm được kể phía trên chúng tôi xin giới thiệu thêm một loại thức uống được sử dụng nhiều vào mùa đông là Sujeonggwa. Đây là loại thức uống truyền thống của người Hàn với sự chế biến tinh tế tạo hương vị vô cùng đặc biệt. Nước uống được làm từ hồng khô, mật ong, hòa quyện với đường nâu, quế, gừng và hạt thông. Trà có vị ngọt và hơi cay rất thích hợp sử dụng vào mùa đông về.

mon-an-du-hoc-sinh-han-quoc-yeu-thich-3

Trên đây là những món ăn mang vị cay nóng giúp bạn cảm thấy ấm hơn trong mùa đông. Hãy tự mình tìm những quán ăn ngon và thưởng thức chúng vào mùa đông tại Hàn Quốc nhé.

 Trung tâm tư vấn du học Hàn Quốc Line luôn đồng hành cùng bạn trên con đường du học sắp tới!

Cộng đồng

Avatar

Bình luận qua facebook


http://duhochanquocline.com/content/KHAI%20GIANG%20KHOA%20HOC%20TIENG%20HAN.jpg